第一(yī)部分(fēn)　理(lǐ)念篇：連鎖經營=成功模式+快(kuài)速複制(zhì)
一(yī)、為(wèi)什(shén)麽要(yào)做(zuò)連鎖品牌？---連鎖經營成功的(de)商業(yè)模式
1、滿城(chéng)盡是(shì)連鎖店(diàn)，無論從(cóng)超市(shì)，酒店(diàn)、美(měi)容、到(dào)鐘(zhōng)表、服裝α鞋帽，連鎖業(yè)态已經滲透到(dào)了(le)幾乎所有(yǒu)服務性行(xíng)業(yè)連鎖品牌成為(wèi)趨勢。
2連鎖品牌成為(wèi)資本市(shì)場(chǎng)的(de)焦點
成功案例：1）福建體(tǐ)育品牌的(de)成長(cháng)  2）百麗(lì)鞋業(yè)的(de)成長(>cháng)擴張
3、連鎖經營的(de)九大(dà)魅力
4、零售連鎖關鍵成功要(yào)素是(shì)什(shén)麽？
5、連鎖與單店(diàn)比較優勢
二、連鎖經營模式綜述
1、連鎖的(de)基礎知(zhī)識：業(yè)種和(hé)業(yè)态等綜述。
2、國(guó)內(nèi)連鎖業(yè)态發展的(de)現(xiàn)狀　
三、國(guó)際零售業(yè)态的(de)發展曆程對(duì)我們的(de)啓示
1、國(guó)際零售業(yè)發展總體(tǐ)概況
2、零售商逐漸成為(wèi)供應鏈的(de)領導者和(hé)組織者
3、零售技(jì)術(shù)是(shì)零售商獲得(de)競争優勢的(de)必要(yào)條件(jiàn)
4、品牌溢價将成為(wèi)零售商創造價值的(de)主要(yào)方式
5、優化(huà)-創新-多(duō)元化(huà)-國(guó)際化(huà)”是(shì)零售商實現(xiàn)增長(cháng)的(de)途徑
6、深度專業(yè)化(huà)和(hé)專業(yè)化(huà)的(de)集成越來(lái)越成為(wèi)業(yè)态發展的(de)趨勢

第二部分(fēn)：總部營運篇
一(yī)、從(cóng)單店(diàn)到(dào)連鎖，由小(xiǎo)到(dào)大(dà)從(cóng)成功到(dào)成功
1、企業(yè)定位與發展戰略的(de)明(míng)确
2、連鎖經營就(jiù)象将一(yī)顆顆的(de)珍珠串在一(yī)起，成為(wèi)一(yī)條美(měi)麗(lì)的(de)項鏈，但(dàn)前提是(shì)你(nǐ)必須是(shì∏)一(yī)顆珍珠。你(nǐ)提供的(de)服務和(hé)産品是(shì)服務什(shén)麽樣的(de)目标顧客，如∞(rú)何滿足，如(rú)何盈利。
3、門(mén)店(diàn)投資與回報(bào)測算(suàn)，損益平衡點
二、品牌是(shì)連鎖的(de)內(nèi)核。　
案例：某童裝品牌的(de)品牌戰略
1、僅有(yǒu)單店(diàn)是(shì)不(bù)夠的(de)，你(nǐ)的(de)品牌內(nèi)涵是(shì)是(shì)什(shén)麽，×是(shì)否易于傳播與複制(zhì)？
2、如(rú)何分(fēn)析市(shì)場(chǎng)，明(míng)确發展戰略，是(shì)區(qū)域密集發展還(hái)是(shì)全國(guó)發展？
3、為(wèi)什(shén)麽說(shuō)開(kāi)多(duō)店(diàn)是(shì)乘法倍數(shù)增長(cháng)？✘
三、複制(zhì)系統是(shì)連鎖成功的(de)基礎管控模式是(shì)關鍵）
1、Q、S、C、V是(shì)對(duì)服務行(xíng)業(yè)的(de)基本要(yào)求。如(rú)何做(zuò)到(dào)？
2、專業(yè)化(huà)，标準化(huà)，簡單化(huà)是(shì)連鎖經營的(de)原則，隻有(yǒu)标準的(de)東(dōng)西(xī)Ω才可(kě)以簡單，簡單東(dōng)西(xī)才容易規模化(huà)複制(zhì)，而複制(zhì)系統培∑訓系統的(de)建立是(shì)關鍵。
3、SOP标準流程建立是(shì)保證。（案例某面包店(diàn)的(de)标準）
4、培訓體(tǐ)系的(de)建立
四、管控模式管理(lǐ)是(shì)連鎖的(de)保障。
1、連鎖經營公司組織設計(jì)原則（管理(lǐ)線，經營線，控制(zhì)線）
2、營運部門(mén)在公司的(de)位置
3、門(mén)店(diàn)組織結構設計(jì)和(hé)相(xiàng)關崗位職責。
4、财務與總部信息化(huà)管理(lǐ)五、特許加盟管理(lǐ)
案例：某連鎖駕校(xiào)組織結構變化(huà)
1、特許經營的(de)定義
2、盟主直營體(tǐ)系的(de)标準化(huà)是(shì)基礎
3、盟主與加盟者的(de)權利和(hé)義務
4、招商與加盟者評估
5、加盟商開(kāi)店(diàn)流程
6、加盟店(diàn)管理(lǐ)與控制(zhì)

第三部分(fēn)店(diàn)鋪拓展篇
（零售關鍵成功因素第一(yī)是(shì)選址，第二還(hái)是(shì)選址，第三還(hái)是(≠shì)選址）
一(yī)、選址之前的(de)思考：定位、戰略、業(yè)态　
教學方式：講授與分(fēn)享
1、零售業(yè)的(de)特點發展簡單介紹
2、業(yè)态與業(yè)種
二、商圈的(de)選擇
教學方式：講授與分(fēn)享
1、市(shì)場(chǎng)分(fēn)析方法
2、商圈的(de)影(yǐng)響因素
3、關鍵因素分(fēn)析（某服裝公司商圈分(fēn)析的(de)若幹要(yào)求）
三、立地(dì)分(fēn)析
教學方式：案例分(fēn)析
1、案例：KFC的(de)選址要(yào)求
2、立地(dì)分(fēn)析的(de)實用(yòng)技(jì)巧（店(diàn)中店(diàn)，街(jiē)鋪）
3、綜合評估（好(hǎo)店(diàn)模型，盈虧平衡點）
4、總結：我們的(de)選址标準？找朋(péng)友(yǒu)，找對(duì)手，

第四部分(fēn)：門(mén)店(diàn)及多(duō)店(diàn)營運管理(lǐ)實務篇
一(yī)、職責、流程、标準教學方式：講授，學員(yuán)分(fēn)享
（職責是(shì)做(zuò)什(shén)麽，流程是(shì)如(rú)何做(zuò)，标準是(shì)做(zuò)到(dào)什(shén)麽程度好(hǎo)←）
1、門(mén)店(diàn)每日(rì)檢查表的(de)運用(yòng)
2、每周、每月(yuè)工(gōng)作(zuò)計(jì)劃的(de)制(zhì)定
3、相(xiàng)關标準（督導工(gōng)作(zuò)，工(gōng)作(zuò)記錄，錯(cuò)誤手冊的(de)使用(yòng)）
二、營運管理(lǐ)部門(mén)的(de)職責和(hé)內(nèi)容　
教學方式：講授與分(fēn)享
1、營運标準
2、營運督導
3、營運控制(zhì)
三、巡店(diàn)的(de)店(diàn)鋪診斷　　
教學方式：講授與分(fēn)享
1、店(diàn)鋪管理(lǐ)診斷：望、聞、問(wèn)、切、翻　
案例：區(qū)域督導巡店(diàn)
2、人(rén)貨場(chǎng)基本診斷
3、區(qū)域例會(huì)管理(lǐ)
4、信息傳遞與分(fēn)享
5、活動與競賽

第五部分(fēn)門(mén)店(diàn)營銷與顧客關系管理(lǐ)篇
一(yī)、營銷基本知(zhī)識
教學方式：講授與討(tǎo)論
1、服務營銷中的(de)7P與傳統營銷4P和(hé)4C的(de)關系
2、零售營銷（選址，商品結構，價格制(zhì)訂，促銷方式（偏重講解）
3、賣場(chǎng)對(duì)客戶的(de)影(yǐng)響成為(wèi)關鍵（偏重講解）
4、服務的(de)關鍵時(shí)刻

二、賣場(chǎng)活性化(huà)
教學方式：講授與討(tǎo)論
1、賣場(chǎng)對(duì)客戶眼、耳、口、鼻的(de)營銷
2、陳列方式對(duì)顧客購(gòu)買行(xíng)為(wèi)的(de)影(yǐng)響
3、客流客單分(fēn)析店(diàn)鋪營銷的(de)關鍵因素銷售的(de)構成客流、客單分(fēn) 析法
4、店(diàn)內(nèi)環境、商品陳列創新（體(tǐ)驗館？配套展示及陳列）

三、銷售的(de)理(lǐ)性分(fēn)析
教學方式：講授與演練
1、銷售漏鬥理(lǐ)論的(de)實踐，發現(xiàn)到(dào)底是(shì)在哪個(gè)環節∞出了(le)問(wèn)題
2、銷售中的(de)FAB的(de)運用(yòng)。
3、營業(yè)員(yuán)專業(yè)形象的(de)建立；對(duì)商品知(zhī)識的(de)了(le)解，對(duì )各種品牌及競争對(duì)手的(de)了(le)解
4、各促銷的(de)方式的(de)利弊

四、服務理(lǐ)念管理(lǐ)顧客服務的(de)本質　
教學方式：講授與討(tǎo)論
1、討(tǎo)論：我們工(gōng)作(zuò)目标是(shì)什(shén)麽？服務！
2、服務的(de)特點
3、感受的(de)到(dào)的(de)服務

五、顧客關系管理(lǐ)　
教學方式：講授
案例分(fēn)析：變節顧客如(rú)何辦？
1、為(wèi)什(shén)麽要(yào)做(zuò)顧客關系管理(lǐ)
2、如(rú)何維護和(hé)提升顧客忠誠度
3、顧客數(shù)據庫管理(lǐ)

第六部分(fēn)：财務管理(lǐ)與業(yè)績分(fēn)析篇
一(yī)、零售關鍵指标的(de)定義與運用(yòng)
教學方式：講解
1、收益性指标（銷售額，毛利，淨利潤……）
2、效益性指标（坪效，人(rén)效，賣場(chǎng)利用(yòng)率……）
3、安全性指标（損益平衡點、營業(yè)安全率……）
4、成長(cháng)性指标（營業(yè)額增長(cháng)、周轉速度……）

二、損益表的(de)非财解讀(dú)　
教學方式：講解與練習(xí)
1、非财務人(rén)員(yuán)不(bù)容易理(lǐ)解的(de)幾個(gè)要(yào)點（折舊(jiù)、遞延資産分(fēn)攤、低(dī)值易耗品）
2、利潤增長(cháng)的(de)四大(dà)手法（提升營業(yè)額，提升毛利，控制(zhì)費(fèi)用(yòng)，提升周轉）

三、如(rú)何做(zuò)預算(suàn)
教學方式：講解與練習(xí)
1、季節指數(shù)法在預算(suàn)中的(de)運用(yòng)
2、每日(rì)的(de)銷售變化(huà)分(fēn)析

四、如(rú)何利用(yòng)數(shù)據調整陳列
教學方式：講解與練習(xí)
銷售與陳列匹配問(wèn)題
陳列線：價格帶分(fēn)析

從(cóng)單店(diàn)到(dào)連鎖相(xiàng)關工(gōng)具和(hé)表格。
一(yī)、總部管理(lǐ)
1、門(mén)店(diàn)選址評估工(gōng)具表
2、門(mén)店(diàn)選址綜合評分(fēn)表
3、商品結構總表（示例）
4、門(mén)店(diàn)盈利模式（單店(diàn)、區(qū)域、總部）
5、總部組織結構
6、總部各部門(mén)管理(lǐ)手冊（示例）
二、運營管理(lǐ)
1、營運手冊（理(lǐ)貨，收銀(yín)，防損相(xiàng)關手冊示例）
2、營運标準（部分(fēn)流程圖示例
3、運營控制(zhì)（巡店(diàn)方式及跟進程序）
三、門(mén)店(diàn)營運
1、督導手冊（營運标準600條）
2、門(mén)店(diàn)檢查表
3、門(mén)店(diàn)營業(yè)分(fēn)析表
四、财務報(bào)表類
1、公司及門(mén)店(diàn)财務報(bào)表
2、門(mén)店(diàn)營運KPI指标庫（收益性指标，效益性指标，成長(cháng)性指标，安全性指标）
3、季節指數(shù)法（公司，部門(mén)，門(mén)店(diàn)層面的(de)預算(suàn)制(zhì)定法）
4、陳列線調整法
五、顧客關系管理(lǐ)
顧客投訴及處理(lǐ)案例
六、營銷管理(lǐ)
1、全年(nián)營銷計(jì)劃表（示例及表格）
2、促銷工(gōng)具箱（常規，節日(rì)，開(kāi)店(diàn)等營銷方案彙總案例超過30個(gè)）
3、公司級節日(rì)營銷計(jì)劃表
4、公司公司級節日(rì)營銷方案實施表（中秋實戰案例）